Wiórka do wędzenia drzewa jabłoni to kolejna innowacja producenta aby podnieść walory smakowe naszych potraw na grillu. Wyjątkowy aromat i egzotyczny zapach podczas grillowania sprawią, że będziemy mogli doświadczać nowych fuzji smakowych. Wiórka jabłoni pasują doskonale do podwędzenia wszystkich gatunków mięsa.
Przed włożeniem wiórek na rozpalony węgiel lub brykiet należy zamoczyć je na pół godziny w letniej wodzie. Następnie w zależności od tego jak bardzo pragniemy podwędzić nasze potrawy, umieszczamy je w połowie lub pod koniec grillowania na rozpalonym brykiecie. Woda, która została nam z moczenia wiórek, idealnie nadaje się do redukowania temperatury w procesie grillowania, nadając dodatkowy i wspaniały aromat. |
|